سبد خرید
shop btn 0
close
هزینه ارسال 30 هزار تومان
با سفارش بیش از 350 هزار تومان ارسال رایگان خواهد بود.
ارسال رایگان
ارسال محصول برای شما رایگان خواهد بود.
جمع
تومان
بررسی نهایی
وبلاگ

وبلاگ

لکافکا هر هفته مطالبی درباره قهوه و وسایل دم‌آوری تهیه و در وبلاگ منتشر کند.

وبلاگ

آسیاب دانۀ قهوه ترک در خانه یا اداره، شدنی یا نشدنی؟

آسیاب دانۀ قهوه ترک در خانه یا اداره، شدنی یا نشدنی؟

کمتر پیش می آید تا درباره دانه قهوه ترک مطلب یا مقاله ای نوشته شود. این موضوع به پیشینه و همچنین تولیدکنندگان آن باز می گردد که تمایلی برای بیان موضوع ندارند. همین سبب شده است تا به نظر عامه مردم قهوه ترک به صورت ماده ای...
مطالعه بیشتر
چگونه آسیاب دستی را در فروشگاههای قهوه به مشتریان معرفی کنیم؟

چگونه آسیاب دستی را در فروشگاههای قهوه به مشتریان معرفی کنیم؟

آسیاب های دستی از جمله وسایل کاربردی و ارزان برای تهیه قهوه با کیفیت است. هر چند دستی بودنش ممکن است برای برخی کیفیت پایین را القا کند اما چنین نیست و اگر با دقت از آن استفاده شود حتی کیفیت بالاتری نسبت به آسیاب های...
مطالعه بیشتر
نگهداری قهوه

نگهداری قهوه

بهترین روش نگه داری قهوه کدام است؟ چه روشی کمک می کند تا قهوه طعم و بوی خود را در طولانی ترین زمان ممکن حفظ کند؟ بحث در این باره بسیار است و نوعی انقسام و اختلاف نظر وجود دارد. برخی قهوه خود را در یخچال نگه می دارند و...
مطالعه بیشتر
قهوه و ذهن آگاهی

قهوه و ذهن آگاهی

آیا میدانید چه کارهایی باید انجام دهید تا بیشترین لذت را از خوردن قهوه خود ببرید؟ با لکافکا همراه باشید تا چند نکته طلائی درباره نوشیدن قهوه را به شما بگوییم.
مطالعه بیشتر
راهنمای خرید قهوه

راهنمای خرید قهوه

تفاوت قهوه هایی که از فروشگاه های عمومی و یا هایپرمارکت ها فروخته می شود با قهوه ای که در فروشگاه های تخصصی قهوه ارایه می شود در چیست؟
مطالعه بیشتر
قهوه سبز چیست؟

قهوه سبز چیست؟

 تا به حال در مورد منشأ گیاه شناسی قهوه و جنبه های ژنتیکی آن، مطالعات گسترده ای انجام گرفته است. این مقاله نیز بطور مختصر به برخی گونه های اصلی قهوه و توزیع جغرافیایی و ترکیب بیوشیمیایی آنها می پردازد.
مطالعه بیشتر
قهوه و محیط زیست

قهوه و محیط زیست

میلیون ها افراد در سراسر جهان تصور می کنند که این لیوان های کاغذی را می توان بازیافت کرد. زیرا بسیاری از فروشگاه های زنجیره ای قهوه، معروف و پرطرفدار، مایلند فنجان های خود را "دوستدار محیط زیست" معرفی کنند.
مطالعه بیشتر
طرز تهیه قهوه اسپرسو بدون دستگاه

طرز تهیه قهوه اسپرسو بدون دستگاه

برای نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو و لذت بردن از آن، ممکن است همیشه، شرایط رفتن به کافی شاپ  فراهم و مناسب نباشد. و قطعا در چنین مواقعی نیز، صرفنظر کردن از نوشیدن فنجان قهوه اسپرسو خوشمزه و یا یافتن جایگزین برای آن، ک...
مطالعه بیشتر
آکادمی قهوه آمارو (آموزش باریستا)

آکادمی قهوه آمارو (آموزش باریستا)

آکادمی آمارو، یکی از معروفترین آموزشگاه های تهران است که در آن دوره های باریستا و بار تندری (بار سرد)،  به صورت حرفه ای آموزش داده شده و شیوه عملی و نظری سرفصل های مختلف در آنجا برگزار می شود و در پایان دوره، مدرک ب...
مطالعه بیشتر
قهوه عربی چیست؟ (روش و انواع)

قهوه عربی چیست؟ (روش و انواع)

قهوه عربی یا Arabic Coffee  را از این بابت به این نام می خوانند، چون که به روش خاصی تهیه می شود. و آنچه که آن را از سایر نوشیدنی های قهوه متمایز می کند، ادویه هایی است که به آن اضافه می گردد. این نوع قهوه در ایرا...
مطالعه بیشتر
نسبت آب به قهوه

نسبت آب به قهوه

آب و دانه های آسیاب شده قهوه، دو عنصر عمده و اصلی در همه نوشیدنی های قهوه هستند. از این رو، نسبت بین این دو عنصر در کیفیت محصول نهایی قهوه، بسیار موثر است.
مطالعه بیشتر
مقدار کافئین در قهوه‌های دمی

مقدار کافئین در قهوه‌های دمی

مهم ترین مرحله پس از رست کردن قهوه، تهیه نوشیدنی قهوه است. که امروزه بیش از ده ها دستگاه مختلف دم آوری برای این کار در بازار وجود دارند. و روز به روز  بر تعداد و کیفیت آنها افزوده می شود.
مطالعه بیشتر
دانه قهوه خام

دانه قهوه خام

دانه قهوه خام، در عمق سه لایه پوشانده شده است. قسمت خارجی آن، مزوکارپ Mesocarp نامیده می شود و به عنوان خمیر میوه شناخته می شود. و بسته به نوع گیاه، بسته به مرحله رشد، می تواند به رنگ قرمز یا زرد باشد.
مطالعه بیشتر
بهترین زمان برای نوشیدن قهوه

بهترین زمان برای نوشیدن قهوه

کافئین و خواب 2 سوی یک سکه هستند. در بیشتر موارد، این گفته درست است. اما اگر شما باید یک پروژه بزرگ را در نیم ساعت شروع کنید و احساس اضطراب داشته باشید چه می کنید؟ قهوه سریع؟ یا چرت پرانرژی؟
مطالعه بیشتر
مقایسه آسیاب قهوه دستی با برقی (کدام بهتر است؟)

مقایسه آسیاب قهوه دستی با برقی (کدام بهتر است؟)

آیا در مورد اینکه چه نوع آسیاب قهوه برای شما مناسب است گیج شده اید؟ خبر خوب این است که مطلب پیش رو به شما برای انتخاب آسیاب مناسب برای شما است. خبر بهتر اینکه تنها چیزی که در این مورد نیاز دارید که بدانید، خودتان هستید. ...
مطالعه بیشتر
1 2 3 4
telegram whatsapp instagram email telephone
contact
تماس با ما
close
© 2020 Diaako Co. All Right Reserved